どっちも捨てがたい、
その両方を叶えたのがホットプレート
うす～く油を引き、ギョーザをならべ
お湯を１～２センチくらいの高さまで入れ
蓋をします。
頃合いを見て蓋を取り食べ始める
最初はチュルンとした水餃子を味わい
次に熱々ふっくらの蒸し餃子になり
最後はパリパリの焼き餃子を味わいます。
今回、写真は時間を置きすぎ
焼き餃子状態になってますが
普段は３つの食感が楽しんでいますよ。
３日前の話である。
美味しかったキーマカリー
を子供にも分けてあげようと
１ダース買ってきた。
ところがこれは冷凍食品である
とりあえず家の冷蔵庫の冷凍室に
入れて置かなければならない
先日冷蔵庫の大掃除をしたが
冷凍室は手つかずであった。
冷蔵室の物は「悪くなったから」とか
「臭っていたよ」とか言うと何とか処分できたのだが
冷凍室の物は悪くならないからとアンタチャブルであった。
いや本当はそんなことは無い！冷凍室の物でも
徐々に悪くなっているのだが、
妻は悪くならないものと思っているのである。
なんとか１０個は入ったがあと２個のスペースがどうしてもない
しょうがないので、これはもうかなり古いので処分しても
良いだろうと,妻の作り置きの入ったプラ容器を取り出し
中の物をポイポイと犬たちに放る。
何年物の作り置きは空中でキャッチされ犬の胃の中に収まり
カリーは無事、冷凍室に収まった。
あとは子供たちが来たときに渡せばよい
ところがこれまで溜めてきた冷蔵庫の物を先日処分され
密かに恨みに思っていた妻は、空のプラ容器を見て
「人の物を勝手に捨てないでよー」
もう涙目のすごい形相である。
「みんなあなたの物ばっかりで私の物なんかないじゃない」
「みんなあなたの物だぁ～？」
「それはこちのセリフだ！これ、みんなお前のだー」
ここで下に出たら負けである。
私は逆切れしこの時とばかり冷凍室に貯め込まれた
食品を取り出しキッチンの床に叩き付けた。
床は凍った食品で足の踏み場もない
夫婦喧嘩犬も食わずの言葉どおり犬たちはどこかへ
引っ込んでしまった。
「もういい、冷蔵庫買う」
「それもこっちのセリフだ」
「買ったらお前の部屋に置けよ！」
何か月ぶりかの大喧嘩であった。
２人しかいない家で冷戦は疲れる
２日で仲直りしたが
冷凍室は前の状態で維持されている。
残念である