久しぶりの書き込みです。
9月の連休に２泊３日でキャンプに行ってきました。
総勢１０人の大所帯。
場所は山梨県道志村のネーチャーランド・オムです。
電気・水道・トイレありのバンガローを借りてのやさしいキャンプ。
山の斜面の広い敷地に、こんな感じの小屋がお互いの視線も考慮して
点在してます。
他にもテントサイトや、ツリーハウスなんかもあっていいキャンプ場です。
いい大人なので、ゆるーくそれぞれが現地集合。
第一便の僕達は１０時前に到着。
みんな空腹だったので、早速料理。
「ご飯ものつくって」のリクエストに
先ずは「パエリア」
今回はフライパンでやったので、美味しく出来ました(^-^)/
その後ほぼ呑みと食事の３日間でした。
ヨシミ君初アウトドア料理の
「オックステールスープ」に、
マスター作の
「牛筋の煮込」、
猪の肉をもらったので、「猪カレー」、
適当創作!?料理「丸鶏のトマト煮」
製作中
完成
定番のBBQに
岩手直送の「帆立」と「イカ」も炭火焼。
夜中はキャンプ場でも「ラーメン」(;^_^A
「焼そば」なんて、麺１キロΣ(~∀~||;)
今回は煮込み物が比較的多かった。
ノットさんのいろんなスモークも
くさくて旨かったよ。
外で食べるから余計に美味い(≧▽≦)
そして、直ぐ前を流れる小川で冷やしてるビールが減っていく・・・。
とにかく呑んで食べて、少し散歩して。
熊や鹿の足跡を見つけた人も。
実際に鹿に会った人もいました。
とにかく気持ちのいい３日間でした。
温泉も入って連休を満喫。
今回来れなかった人たちも次回は来れるといいね。
またゆっくり行きやしょう～。
小屋に入りきらなくなったりしてな(^o^;)
皆さんもぜひアウトドアにお出かけください。
デザインワークス m-ito