こんにちは
カルビよりもホルモンが好きな私。
大腸が好きですが、小腸を購入です。
で、ブログを書いているうちに
何に使うんだったか🤔
ホルモン炒めかもつ鍋だった❣️
好きな大きさが良いので
カットして貰わず
長いまま👀
脂身は残して貰いました。
（脂身を少なくもしてくれるホルモン屋さん）
包丁🔪で隠しておきますね😊
もつ鍋は、博多名物🤔
なぜ博多なんだろう
飯塚や田川
筑豊名物でも良かったような・・・
今では田川ホルモンもありますしね。（昔からあったのかな？）
これが、また美味しいのです
