こんにちは
何かと使えるキャベツ🥬
なんだけど・・・
私には1玉を消費するのが大変だったりします。
サラダとしての千切りキャベツ🥗
炒め料理🍳
焼きそば、皿うどんなどなど
先日は、みろくや皿うどんに使い
みろくやの皿うどんは、とても美味しいですよ。（私は）
福岡だと岩田屋の地下に売っているのを見かけました。
今回、焼きそばを作りました。
焼きそばの細い、蒸し麺ではなく
ちゃんぽん麺を焼きそばにするのが好きです。
お店の味みたいにならない
家庭で作る焼きそば・・・
ソースは、こちらを使っています。
お店の焼きそばの味がします。
富士宮焼きそばも大好きです。
麺に歯応えがあって、もちっとした食感が好きです。
焼くときに刺し水を入れて焼きます。
そうしないと硬い麺になってしまいます。
もっとお手頃価格だったら良いのになぁ～
これが、お取り寄せってことかなぁ～
