金目鯛の煮付け

こんにちは

金目鯛の煮付けです。

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グラフで見る! 豊洲市場のキンメダイ(金目鯛)の市況(値段・価格と数量) キンメダイ（国産）の日別卸値(相対取引)の相場

店主の方や他のお客さんと卸値価格を予想しつつ

私が、ほぼ当てちゃった

それでもリーズナブルに提供して下さるので有難いです。

この頃、良く飲み歩いているので控えないとなぁ～

と、思いつつも次回は焼鳥屋さんに行く予定です