牛テールスープこんにちは 豆もやし 見~つけた のんびりテレビを見ながら根を取って 牛テールスープを作りました。 牛テールを弱火で数時間コトコトと煮込みます。 ゼンマイなども入れて完成です。 残り少なくなったらご飯を入れて テールクッパにして食べます