こんにちは
イカの天ぷらを事前にリクエストしてみました。
なんと
本物の天然アオリイカ（九州ではミズイカとも言います）
イカの王様です。
また別の日 エビの天ぷらも
またまた別の日
生姜、多めの天つゆが美味しいのです。
こんなに柔らかで、ぷりっぷりのイカは初めてで美味しかったです。
ロールイカではないし
この天ぷらメニューはシークレットで
お刺身として出されること
天ぷらは手がかかること
皆さんが天ぷらを注文すると他の調理が出来ないから。
事前にこっそりオーダー予約です。
他のお客さんが天ぷらと言うと品切れっておっしゃいます。
幸せです
こちらの塩辛もアオリイカだったのだそうです。
