お寿司 茶碗蒸しに・・・

こんにちは

お寿司を食べに行きました。

活カンパチが数量限定ってことで注文してみました。

ふにゃふにゃ

保存が悪いのか少し乾いて見えました。

つぶ貝は歯応えがあるから好み

他店では真粒貝になると、お値段が440円

茶碗蒸しの中に桜餅のようなご飯粒が・・・

苦手

季節感をとの心配りかなと思いますが

味が変わってしまう桜の塩漬けや米粒は不要かな

以前の回転寿司ってお寿司が回っていたけれど

今はタッチパネルや直接、注文出来きるので

良いかななんて思います。