こんにちは。
最近は外食に行くと白米か雑穀米など、どちらかを選択出来たり
もしくは雑穀米系のみのお店もあったりで
白米が大好きな私には少し残念です。
我慢して食べるみたいな感じです。
先日、こしひかりの新米5キロを購入しましたが
私の近所では魚沼産コシヒカリを見かけることがなくなりました。
通販購入しました。
まだまだ5キロ入りの、こしひかりが残っています。
先に魚沼産コシヒカリを食べることにしました。
粘りと甘みが粘りがあって美味しかったです。
普段、自宅でご飯を炊く際も銀シャリ「もちもちモード」で炊いています。
銀シャリのシャッキリモードなど多機能なのですが
もちもち感が好み