こんにちは
わかめスープを作りましたよぉ~~~
미역꾹 ミヨックク
韓国のわかめスープです。
わかめは昨年に続き、今年も採り立てをご近所さんから頂いた物です。
生き生きしてて歯応えが良いので煮込んでも、ぬるぬる感が出ず良いか感じです。
わかめを炒めるってあまりしませんが
ごま油で炒めていると良い香りがします。
出来た~~~
わかめスープご飯にしました。 미역국밥
個人的に韓国食材ではbibigoが好きです。
コストコでの取り扱いもありますね。
bibigoの海苔ふりかけが大好きです 김자반