こんにちはニコニコニコニコニコニコ

 

先日は、ちらし寿司の保存できる具材を作りました。

 

 

寿司酢も作り置き

 

冷蔵庫内で長期保存が出来るから

オリーブオイルなどを使いアレンジして

カルパッチョやピクルスに使ってみたり。

 

琥珀色の寿司酢の完成ニコニコ

 
錦糸卵も完成

 

 

この便利ハサミで海苔を切りますハサミ

 

 

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絹さやなどを添えると見た目が綺麗だけど爆笑

 

こんな感じで完成しましたニコニコ

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手巻き寿司、ひな祭りや好みによってはエビやいくらなどを使うのも良いかもニコニコ