こんにちは
先日、叔母宅でおご馳走になった皿うどんがどこのかが分かりました。
【みろくや】です。
ちゃんぽんもありました。
購入しました
全国的に百貨店での取り扱いが多いようです。
スーパーの皿うどんとはお値段の差を感じますが
お料理上手な叔母が作ったから美味しかったとも言えますが
私も作ってみました
下ごしらえもしっかり。
面倒なのは海老とイカです。
海老の殻を剥いて背わたを取り、お酒と塩で臭み取り。
具材たっぷりです。
大きなエビを使いました。
やっぱり、こちらの皿うどんは美味しいです
こんにちは
先日、叔母宅でおご馳走になった皿うどんがどこのかが分かりました。
【みろくや】です。
ちゃんぽんもありました。
購入しました
全国的に百貨店での取り扱いが多いようです。
スーパーの皿うどんとはお値段の差を感じますが
お料理上手な叔母が作ったから美味しかったとも言えますが
私も作ってみました
下ごしらえもしっかり。
面倒なのは海老とイカです。
海老の殻を剥いて背わたを取り、お酒と塩で臭み取り。
具材たっぷりです。
大きなエビを使いました。
やっぱり、こちらの皿うどんは美味しいです