自炊　豚バラ軟骨と大根の煮物とグラタンを作ってみました

こんにちはニコニコニコニコニコニコ

 

My包丁を購入したので自炊してみました。

 

画像の映えは気にしませんアセアセ

 

2種類、作りましたが別々に食します。

 

先日、居酒屋さんで食べた豚バラ軟骨と大根の煮物を作りました。

あく抜きと下茹でをして圧力鍋を使わずルク鍋でコトコト・・・

 

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とろとろに出来ましたウインク

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次にグラタンです。

ホワイトソースからニコニコ

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グラタンの具はこんな感じです。

シーフードは入れていません。

 

作ったホワイトソースを全て使ったため溢れた上に

大量になってしまいましたタラー

小分けして食べましたウインク

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☆りこ☆のmy Pick