長男が登園できるのもあと７回。
毎朝カウントダウンしながら幼稚園に行っている長男です
卒園式はコロナウイルスの影響で保護者１人のみの参加。
また年中さんが不参加になり、練習していた掛け合いの言葉も無くなりました。
謝恩会は中止になりまして、寂しいけれどしょうがないのかぁぁ…
今日、そんな長男が帰ったらおやつに食べようと思って買った、真っ赤な美味しそうないちご🍓
甘〜い！と思いきや、ちょっと微妙…
すると長男がこんな提案を
「いちご飴作ろう
🍓」
🍓」週末、義妹ねぇねといちご飴を作りよほど美味しかったようで、うちでも作ることに♪
洗ってヘタを取り、水気をしっかり取って常温に戻したいちごに
竹串が良いのですが家になかったので爪楊枝を🍓
３歳次男も上手に爪楊枝を刺していき、
あっという間にラスト１個。
なんだかいちごの数が減ってるような…笑
そして小鍋で120gの砂糖と大さじ２のお水をグツグツほんのり色がつくまで少し強めの弱火で煮て
(約８分くらい)
火を止め、いちごを絡めてクッキングシートに乗せて冷やして完成🙌✨
５分くらい冷蔵庫で冷やせばパリパリ！
思い立ってからあっという間に完成しました。
早速、
＼ いっただっきま〜す！ ／
中はジュワっと果汁が
想像以上のおいしさ
いちごも若干火が通ってるので、微妙だったいちごがジューシーで甘〜くなりました🍓✨
飴だというのにボリボリ食べ、あっという間に完食
！最近家で過ごす時間が増えていて、おやつも子供と手作りすることが増えたこってぃ家。
このいちご飴はと〜っても簡単で美味しくて
これからいちごの季節、親子でおやつ作りにもおススメです
🍓
🍓＼可愛くて安い子供服／
／