昨日のおひとり様夜ごはん〜馬肉ユッケ丼♪ | *:ஐ(*˘͈ ᵕ˘͈)Cotton’s Diary〜Bangkok→静岡⇄東京暮らしஐ:*

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2011年5月から2018年6月までのバンコク生活中に始めた備忘録日記です(*^^*)
愛娘(お姉ちゃん)は東京で一人暮らし中♪
愛する旦那様(パパ)も東京で単身赴任していましたが、2021年8月から私と愛犬POCO(♀)も東京に引越しました!



専業主婦の写真多めの

備忘録Blogに
ご訪問いただき

ありがとうございます
花

日々小さな幸せを積み重ねて

感謝を忘れず暮らしていきたい

と思っていますハート

幸せも価値観も人それぞれ

他人と比べず『私は私
キラキラ』で
ハート





旦那様の今回のタイ出張は短めで

今日の夕方帰ってきます🛬

旦那様はポコに

『ママのことよろしくね』と言って

出張に出かけていくので

パパ留守中のポコは

重大任務を背負っているのですが

実際ポコの存在は本当に大きくて

ポコにはいつもいつも

感謝しているママですありがとう




それでは

昨日の夜ごはんの食卓です




馬肉ユッケ丼

トムヤムスープ

サラダ




ずっと食べたかった

馬肉ユッケ丼


ぽん酢・おろしにんにく・


コチュジャン・ごま油を


合わせたタレで和えたユッケが


旨旨でしたぁサイコー


実はこの馬肉ユッケ用のお肉は

アレルギーがあるポコのために

静岡の精肉店で

まとめ買いしてきてるものスーパーのカゴ




パクチーどっさり


トムヤムスープ


いただきもののレトルトを


温めただけですmai




サニーレタス・きゅうり・

新玉ねぎ・フルーツトマトの

シンプルなサラダ


胡麻ドレッシングは


これがお気に入りつ




ポコにも

馬肉ユッケ肉をサッと焼いて

野菜と合わせてあげました

私もポコも大満足の夜ごはんでした

ごちそうさまでした〜ごちそうさま