エアコン修理のお陰で
冷房の効きが格段に良くなり
当たり前のように使っていたエアコンの
有難さを痛感しています
私達だけなら冷風機などで
多少はなんとかなるけれど
ポコはそういうわけにはいかないので
ほんとに良かった
さて今週は旦那様のいない平日が
4日間なので
その間スープ生活することにしました
1食目は昨日の昼夜兼用ごはんから
スタート
今回は手羽先コラーゲンスープ
手羽先を焼いてからそこに水を加え
ダシダで味を整えた
コラーゲンたっぷりのスープに
大根・玉ねぎ・しめじ・セロリ(葉っぱも)を
盛り沢山入れて煮込みました
腹持ちもいいスープなので
食べ続けたら
美肌だけじゃなく
ダイエットも期待できそう
しかもとても美味しくて
スープ生活中のスープにトマトを入れないのは
私にしては珍しいけど
とても気に入りました〜
今日からは具材を足したり
ヘルシーフードをプラスしたりして
食べようと思います
今日も楽しみ
