さんまの蒲焼丼de夜ごはん♪

今日からですね

娘の誕生日や結婚記念日があるので

母として妻として

気持ちを新たにする月です

うん頑張れそう

今週も義母とふたりごはん週間

そんな昨日の夜ごはんです

さんまの蒲焼丼

ポテトグラタン

白い玉ねぎとフルーツトマトのマリネ

こんにゃく田楽

ちくわきゅうり〜梅肉添え

《さんまの蒲焼丼》

市販のさんまの蒲焼ですが

レンチンでふっくら美味しくてお気に入り

《ポテトグラタン》

新じゃがを新玉ねぎと豚挽肉と炒めて

義母の好きなグラタンにしました

喜んでもらえて良かった

《白い玉ねぎとフルーツトマトのマリネ》

定番のシンプルマリネ

安定の美味しさです

《こんにゃく田楽》

前日の残りものだけど

作りたてで買ってきたこんにゃくは

1日置いても変わらず美味しかった

《ちくわきゅうり〜梅肉添え》

ちくわって滅多に買わないけど

たまに気まぐれで買う人

お昼ごはんを抜いたため

空腹の勢いでつい量が多くなりましたが

丼プラスグラタンはさすがに多くて

完食ならず

でも美味しかった

ごちそうさまでした〜