今日は義母のお誘いで
ランチに鰻を食べに行きました
2018年の夏に
市街地から有永町の住宅地に移転オープンした
炭焼き鰻 瞬 SHUN
駐車場から見える平屋の日本家屋が
お店です
敷居の高そうな門をくぐると
綺麗に整えられた庭園があります
玄関でのわくわく感
香水のきつい方
入店お控え下さい
靴を脱いで店内へ
昇龍🐉ならぬ昇鰻
玄関から入ってまず目に入るのは
別荘のようなお洒落でスペース
この暖炉は実際に使われているもの
そしてカウンター席とテーブル席があり
テーブル席に案内されました
ここから見えるお庭の景色
季節ごとにいろいろな表情を
見せてくれそうでわくわくします
ご夫婦で営まれてると聞いていたのですが
この風格ある店構えから
年配のご夫婦を想像していたら
素敵な笑顔のお若いご夫婦だったので
ちょっとビックリしました
お昼のメニューはこちら
出していただいた緑茶が
とても美味しかったんです
ノンアルコールですが
まずは肝焼きをいただきました
鰻は良質な国産鰻を使用した関西風です
お重ではなくめんぱで出てきました
じゃーん
私が注文した“上”です
肝吸いとお漬物が付いてます
旦那様は“特上”を注文
特上は上より鰻が半身多くのってます
並べると違いが分かりやすいかな
これが上
そしてミルで粗く挽くぶどう山椒が
なんとも香りが良くて
初めて山椒を美味しいと思いました
たくさんかけていただきました
喧騒を離れた素敵な空間で
優雅で贅沢なひと時でした〜
お義母さんご馳走様でした 
こんな個室もありました
完全予約制のお店ですが
ご夫婦で切り盛りされているため
営業中は電話に出られないとのことなので
予約の電話は営業時間外がいいようです
