保健所審査


昨日の午前中。
保健所から審査に一人、この小さなキッチンにやって参りました。シンク、温度計、手洗い場等チェックして〜〜27日以降に許可書発行の運びとなりました〜〜(o^^o)

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マルシェ、料理教室に向けてやっと走り始める感じ。手探りだけど、少しづつやって行きます(o^^o)

間に合うか？！



来週20日の水曜日に保健所が来るーー！！
のに。手洗いが完成していない滝汗滝汗

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ここは元々洗濯機置き場。
賃貸なので現状復帰を考え洗濯パンを取って床を貼っただけの状態。蛇口もそのまま利用。

キッチンはこんな感じ。
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随分とイメージ変わりました照れ
自己満足照れ照れ気分を上げる為のキッチン。
欲をいえばビルトインコンロにしたかった笑い泣き


飲食店営業許可と菓子製造業許可。



秋からマンション一室借りてごそごそとリフォームしてます。

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古い。1K。
リフォーム前。


一番の目的はマルシェでお店を出す事。
まずはその為に許可を取らなくてはいけません。
大家さんには許可を貰ったので、後は保健所！
の前にリフォーム！

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色々と少しづつやってきました。

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玄関のクロスは真っ先に決まりました(o^^o)
フランスのアパートっぽい感じ？

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床も貼りました(o^^o)
古臭いイメージは床からきてたかな？

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ピンクのタイルが嫌で(^_^;)
レンガ調のビニール系防火クロス。
あとはシンク待ち。

続く。