またまたヨーグルトの話になりますが、今日はフツーのヨーグルトの話。
これってもしかしたら世の中では既に常識なのかもしれないけど、私的には初耳で感動したもんで・・・。
何の話かと言いますと、パンケーキを作る時にヨーグルトを入れると超絶美味しくなるという話です。
パンケーキを作る時にミルクとヨーグルトを半々ぐらいに入れると、ふんわり感がハンパないパンケーキが焼けるんですよ！
多分どんなヨーグルトでもできるはずなので、今日は普通に安く売ってるヨーグルトを使用。
卵1個と、アーモンドミルクとプレーンヨーグルト＋ブルーベリーを入れて作ってみたんですが、今まで作ってたパンケーキは何だったんだ？？？というほどのフワフワっぷり！
ま、あろうことか写真を撮り忘れたもんで、いかにフワフワだったかを証明できるものが何一つないんですが・・・。
でもホントにフワフワだったんです～！！
（とりあえずネットで見つけた写真素材貼っときます）。
もし私と同じく初耳の人がいらっしゃいましたら、是非騙されたと思ってお試しください！
普段お家で作るパンケーキがどーもパッとしないわ～、
なーんかモッサリしてるわ～、
もうちょっとこう軽～くふんわりしたのが食べたいわ～
というお悩みが解決すること請け合いです。
