12/29のランチメニュー

12/29のランチメニュー


ブロッコリーと白菜のポタージュ
凍り豆腐とオートミール肉味噌とブロッコリー
焼き椎茸ニンジンディップ
ほうれん草の磯和え
紅い大根のみかん酢
白菜と切干し大根の浅漬け

凍り豆腐
お豆腐を凍らせて解凍したら食感がしっかりします。高野豆腐よりの。


昨日の時点では、照焼きにしようかと思ってたのですが、ランチの数が当日増えたので、予定変更。臨機応変力が養われてます( ´ ▽ ` )ﾉ。