コトポコのトルコ珍道中⑥

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

パラパラとお送りしています　トルコ旅行記。

本日は、５日目に宿泊した　カッパドキアにある洞窟ホテル　のご紹介を。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルフィナ　ホテル　

洞窟を掘って作られた素敵なホテル。

ロビーに入ると　空気がひんやりしていてビックリ～！

　　　　　　　　

お部屋の中も、壁は洞窟の岩（？）そのままなので、なんとなく土の匂い、というかカビ臭い感じ？

そんなに気になるほどではないんですけど。

夏は冷房いらずらしいです。

とにかく寒いくらい、空気がひんやり。

夕暮れになったので、敷地内をちょろっと散策しました。

　　　　　　　　

お向かいの山を撮ってみた。

そして、このホテルのライトアップした図。

　　　　　　　　

趣ある外観ですね～！

ツアー参加者のおばさまが言うには、このホテルはかなり人気のホテルだとか。

でもね～、コトポコ的に言わせてもらうと、「サウナ完備じゃないから、イマイチ！」

ははは。

そして、晩御飯は・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

助かった～！！！！！

食後のデザートに、生のスイカとメロンが。

トルコのスイーツは想像を絶する甘さなので、この頃になると出てきても手が出せなくなっていました。

普段は大好物のスイーツも、見るだけでゲンナリ状態。

だから、なにも手を加えていないフルーツが救いの神のように見えました！（笑）

とりあえず、口に入れられるものがあって、良かった・・・・・・。

翌日は、早朝に出発のため、洞窟を満喫する余裕もなく、速攻就寝。

この日は、疲れたな～。

来月のレッスンは、雑穀ヒットパレードですよ～！

参加者募集、始まっています　　

　
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11月の開催日程です～！
いろんな雑穀を使ったレシピ満載です。
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