スリッパ？

今日は、Ｏ先生のお教室の日でした。

強風の中、いつものように原チャリでむかいました。

本日作ったのは、こちら。

・細ノリ巻き

・ミョソン

・れんこんスープ

ミョソンとは、フランス語で、「スリッパ」の意味だそう。

一見、ギョウザのように写っているのが、ソレです。

どんな味かって？　えーと、外はカリカリのクッキー生地で、中身は小豆の塩煮。

オーブンで焼いた甘くないお菓子です。　

中に入れるものを自分の好みの具材に変えて、いろいろ楽しめそうです。

それにしても、フランス語で「スリッパ」かぁ・・・・。　知らなかった。

短大で、第二外国語にフランス語を専攻していましたが、全く身についていませんね。

そんなもんでしょうか・・・。

ごちそうさまでした。

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