「マクロ美キッチンより、ごあいさつ」
コトポコのマクロ美キッチンより
2010年3月よりスタートした 「コトポコのマクロ美キッチン」。
諸事情により、2013年4月をもちまして、一旦クローズさせていただくこととなりました。
おかげさまで、毎月たくさんの方々にご参加いただき、感謝してもしきれないくらいです。
マクロビオティックの素晴らしい点をわかりやすくお伝えできるように、日々頭を悩ませたこと、
苦労して作ったレシピを皆様に「美味しい~!」と言っていただけたときの幸福感、
「家族にも喜んでもらえました。」と報告を受けたときのうれしさ。
いろんな思い出がぎっしり詰まった3年間でした。
今後は、マクロビオティックだけではないのですが、お料理をお伝えしていく仕事をしていきます。
「あなたは、食べた物でできている。」
マクロビオティックの原点となるこの言葉は、いつも胸にあるまま。
皆様のお声にお応えして、少し落ち着いたら、「特別レッスン」なるものを開催したいと思っています。
今まで通りのマクロビレシピに加え、少しはずした手作りごはん など、コトポコオリジナルで楽しい料理をお伝えできれば、と思います。
ブログでは特に募集をかけるつもりはありません。
ご興味ある方にだけ、ご案内メールを送らせていただこうかと・・・・。
もしご希望の方は、お申込みフォーマット より必要事項をご記入の上、ご送信下さい。
あ、開催はいつになるかわかりませんが、それでもよろしければ・・・・。
コトポコのメールアドレスをすでにご存じの方は、そちらへ直接お願いします。
マクロ美キッチンにご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。
