マクロビ・ビギナーズレッスン、開催しました。

こんにちは、横浜の自宅で　マクロビオティック料理教室　を開いている　コトポコです。

マクロビオティックを始めるきっかけは、皆様それぞれかと思います。

特別な理由があったり、無かったり。

今日は、それぞれの理由で最近マクロビオティックにご興味を持たれた方々が、「ビギナーズレッスン」にご参加くださいました。

　　　　　　　

「ビギナーズ」　なので、マクロビの基本的な理論や　最初に知っておいた方が実践しやすくなるようなポイントをお話させて頂きます。

短い時間に　あれもこれもお伝えしたくなるので　ついつい長くなってしまいますが・・・・。

作る料理は、ベーシックなメニューばかり。

見た目は地味ですが、マクロビで頻繁に使う調理法を盛り込んでいる基本的メニュー。

じんわり、身体にしみ込んでくるような料理たち。

ご参加の皆さまも、しみじみ　「余計な調味料を使わなくても、十分美味しい～！」　と言ってくださいました。

素材の良さを生かすこと。

行きつくところは、「シンプル　イズ　ベスト」　といったところでしょうね。

ご参加ありがとうございました～！

食のことだけでなく、他の話でもなんだか盛り上がってしまい、コトポコも楽しませていただいちゃいました。

さて、来週は　スイーツクラスが待っています。

お申込み、まだギリギリ間に合いますので、ご参加を迷われている方がいらしたら、ぜひ！　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ　
横浜の自宅料理教室　「コトポコのマクロ美キッチン」
４月の開催日程です～！
季節に一度のナチュラルスイーツレッスン！
春は、洋風テイストな和菓子です。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！ 　　　　　　　　　　　

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