バレンタイン対策は、お早めに!
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
ちょっと早いかと思われるかもしれませんが、バレンタインスイーツのご紹介を。
今月のコトポコのマクロ美キッチン、早くもバレンタインスイーツをレッスンいたします。
1月中に習っておいて、1~2回ご自宅で試作されて、2月14日には最高傑作を!!!
・・・・と考えての 早取り作戦なんですね。
レッスン内容は、
①濃厚・ショコラブラウニー ②豆腐のショコラムース ③チョコワッフル・ベリーソース
の3品を作ります。
このほかに、お食事付きとなりますので、おなかもいっぱいになるはずですよ~。
本日は、②豆腐のショコラムース の試作品をお見せいたします。
豆腐のショコラムース
「え?豆腐でできてるの?」 と食べた人はきっと驚くはず。
濃厚なコクとカカオの香りが、リッチな大人のスイーツ感を醸し出しています。
甘さ控えめレシピなので、男性ウケは間違いなし!
前もって作っておけば、バレンタイン当日のディナーの締めくくりに スーッとサーブしてポイントアップです!
「ナチュラルスイーツ」とは思えない仕上がりとなっていますので、ぜひレッスンにご参加くださいね!
お申込み、おまちしていま~す!
詳しい募集要項は、こちらからどうぞ↓↓↓
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
1月の開催日程です~!
季節に一度のお楽しみ、「ナチュラルスイーツクラス」開催。
来たるバレンタインデイに向けて、「チョコ・チョコづくし」?
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ~!
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