秋のナチュラルスイーツレッスン、本日より開始～！
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
秋。
もっともスイーツが美味しい季節ではないでしょうか？
え？ 一年中美味しいのはごもっともでしょうが・・・・。
女子的には、この季節の「いも・くり・かぼちゃ」 って、とっても魅力的なんですよね～！
だから、今月のスイーツは、これらの食材をがっつり生かします。
今日から、秋のﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂ「いも・くり・かぼちゃ」のレッスンがスタートです。
ご参加の皆様も、「ちょ～っ楽しみにしていましたぁ～！」 と期待してくださっています。
そのご期待にこたえるべく、何度も試作して納得のいく 「甘さ・食感」 をご用意しました。
一番の押しスイーツは、これ。
焼き上がりをカットした断面図に、しっとり感が漂います。
そう、「かぼちゃの豆腐チーズケーキ」 です。
もちろんチーズは乳製品なので、マクロビレシピでは使いません。
チーズっぽさを出す工夫を施します。
このケーキは、出来たてよりも、冷蔵庫で冷やしてキュッとしめてからの方が美味しいかも。
だから、今日の皆様にも大部分をお持ち帰りいただきました。
全体的にボリューム満点のメニューだし、全部食べきれる方はいないかもしれませんので、持ち帰るのがちょうどいいかも。
おうちで食べた感想を聞かせていただけたら嬉しいです。
今からでも、ご参加 間に合いますよ～！
お申込み、お待ちしています。
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
10月の開催日程です～！
女子の心を虜にする「いも・くり・かぼちゃ」のﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂﾚｯｽﾝ。
大満足していただけること、間違いなしです！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
いつも応援クリック、ありがとうございます。
こちらもよろしくお願いいたします。
