コトポコのトルコ珍道中③
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
トルコ旅行記、４日目 行きま～す。
朝から、パムッカレにある 「石灰棚」 と 「ヒエラポリス遺跡」 へ。
パムッカレ とは、トルコ語で 「綿の城」 と言う意味だそうで、かつて綿の産地であったことに由来するそう。
なだらかな丘を越えると突如白い綿の塊のような大地が現れました。
朝から既に多くの観光客の姿が。
お～、まるで雪のように白い岩肌。
「段々に連なる真っ白な石灰棚にたまった温泉水の池が空の色を映し、美しい奇観を楽しる・・・・・・・」、
はずなんですが、今では温泉水が枯渇していてほとんどの棚がカラッポ～！
ただの白い棚になっていました。
ま、それはそれでキレイですけどね。
それでも温泉水の供給はコントロールされていて、ところどころたまっている所もあります。
こんな感じです。
たしかに、空の水色が映りこみ、きれいでした。
お友達が２０年前に行ったときは、満水だったらしく、それはそれは幻想的な場所だったそうですよ～！
ん～、その頃に行きたかったなぁ～。
この日のおひるごはん。
トルコ風ピザ
キョフテ
小さなハンバーグのことです。
見た目に反して、味はなかなか美味しいんですけど～・・・・・・。
なんせ野菜が、足りなぁぁぁ～い！
野菜をくれ、野菜をっっ！
蒸しただけの根菜とか、ないのかっ！！！
４日目にして、胃腸がヘロヘロです。
１０月のスイーツクラス「いも・くり・かぼちゃ」、参加者募集中です！
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
10月の開催日程です～！
女子の心を虜にする「いも・くり・かぼちゃ」のﾅﾁｭﾗﾙｽｲｰﾂﾚｯｽﾝ。
大満足していただけること、間違いなしです！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
いつも応援クリック、ありがとうございます。
こちらもよろしくお願いいたします。
