りんごとスパイスのココアパウンドケーキ
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
オーブン仕事。
気温が下がってくると、オーブンを使った料理やお菓子作りが楽しくなってきます。
夏のキッチンは、熱がこもるのでオーブンを使うとサウナのようになるから、つらい。
え？ 「コトポコさんちだけだよ、そんなの。」って？
ははは・・・、そう、冷房がないからね！
秋から冬にかけては、むしろオーブンをフルに使いたくなります。
りんごとスパイスのココアパウンドケーキ
無農薬のりんごが手に入ったので、早速お菓子に変身～！
スパイスも好みのものをわんさか入れました。
５種類かな？
生のりんごをた～くさん入れたので、焼き上がりは しっとり目。
スパイスの香りとりんごのジューシー感、ココアの風味、幸せを呼ぶハーモニーです。
熱い紅茶と一緒に、いかがですか？
１０月のスイーツクラス「いも・くり・かぼちゃ」、参加者募集中です！
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
10月の開催日程です～！
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大満足していただけること、間違いなしです！
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