極上の鶏料理なら、ここしかない!「てげてげ」
こんにちは、 横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
蒸し暑い土曜の夜。
大好きな夏の間は、やっぱり気の置けない友人と飲みに出かけたくなります。
開放的になるんですかね~?(え?年中 解放されてるって?)
今回は、お友達が常連になってるお店に連れて行ってもらいました。
みやざき地頭鶏 てげてげ
横浜・関内駅から徒歩6分くらいの場所にあります。
その名の通り、鶏料理専門店なんですね。
串 、揚げ物、 その他 バラエティに富んだ鶏肉料理が堪能できます。
ファイヤ~ッ!!!!
オーナー、汗だくで焼いております!(働くオトコの汗は、かっこいいですよね。)
備長炭で焼いた鶏たちは、やわらかくジューシーで、ほっぺたが落ちそうになります。
とにかく香りがいいし、あふれ出るうま味は、どれも絶品!
そして、オーナー厳選の 「宮崎のお酒」 が豊富にそろいます。
入手困難な幻の○○ 、とか。
コトポコは残念ながら焼酎は飲めないんですが、ご一緒した素敵女子たちはイケるクチなので、いろ~んな焼酎をロックでオーダーしてました。
こういうとき、うらやましいんだよね~、お酒が強い人って。
いろんな種類、飲んでみたいんだけど、体がついていけないんだもの・・・・。くすん。
それでも、甘くて口当たりのいいお酒を何杯かいただきましたけどね~!えへへ
美味しいお酒とお料理、そして友人とのディープな会話、
そんなこんなで、夏のサタデーナイトは更けてゆくのであった・・・・・・。
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