ワイルドだろぉ～、自家製切り干し大根。
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
コトポコのジム通い歴は、ざっと１１年です。
最近のスポーツクラブって、スタジオプログラムがとても豊富なんですよ。
エアロビクスの他に、各種ダンス系（ヒップホップやジャズダンス）、ヨガやピラティスなどのマットを敷いてのエクササイズ。
他には、太極拳に気功、フラダンス。
そして、格闘技系ね！
そう、コトポコはずっとエアロビクス派だったんですが・・・・・・。
昨夜、何を思ったのか 「ボクシング」 プログラムに初参加してみました～。
ははは～、リアル・コトポコをご存知の方は、「くすっ。」、笑いますよね～？
かの有名な 「協栄ジム」 からコーチがいらしてるので、ホンマモン です。
で・・・・・・・、
今朝、ものすご～い筋肉痛で目が覚めました。
毎日ジムで運動してはいるものの、参加プログラムによって使う筋肉がまったく異なるんですね～。
とほほ・・・・・。
でも、全身の痛みに耐えながら、せっかくの良いお天気を無駄にしませんでした。
朝一番で、大根を干してみた。
カットはわりと太目に。
これが夕方になると、華麗なる変身を遂げる。
まじかっ！！！！！！
おそるべしお天道さまの力なり～。
この工程を旦那ちゃんに見せると 決まってこう言います。
「ね～、こんなにカサが減っちゃったら、なんか損した感じしないの？もったいなくない？」って。
ちっ、素人はこれだから困るぜ。
干すことによって、うまみと栄養価が うひょひょ～って、増えるんだぜぇ～。
ワイルドだろぉ～？（スギチャン風に）
出来た切り干し大根を使って、史上最強のワイルド・ドリンクができます。
ボクシングなんかやらなくても、痩せちゃうぜぇ～！
レッスン参加者、募集開始していま～す！
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
６月の開催日程です～！
「エスニックの旅」 がテーマです。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
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