来月のレッスンメニュー「ひじきとテンペの焼き春巻き」
こんにちは、 横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いている コトポコです。
ちょこちょこ時間を見つけては、4月のレッスンのレシピを作成する毎日。
試作品を旦那ちゃんに食べてもらい、「率直な感想を聞かせてね。」 と詰め寄っています。(笑)
今日は、メインのお皿の試作。
ひじきとテンペの焼き春巻き
ん~、わりとボリューム大でごじゃる。
4月のテーマは、「おしゃれごはんで、デトックス力を強化しよう。」 です。
各臓器にアプローチして、効果的なデトックスを図るメニューとなっております。
味付けは、レッスンご参加の方だけにお伝えしますが、断面図はどうぞご覧ください~!
もりもり食べて、じゃんじゃんデトックスしちゃいましょう~!
旦那ちゃんから、ダメ出し。
「ひじきの味付けに、パンチが足りない。」 だって。
はい、承知しました。(三田さん風に)
少し改良の余地あり、ですね。
皆様に喜んでいただけるように、がんばりま~す!
デトックスしたい方、春はチャンスですよ。
コトポコのレッスンで、デトックスメニューをゲットしませんか?
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
4月の開催日程です~!
告知通り、通常のクラスに加え、「季節のナチュラルスイーツクラス」があります。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ~!
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