今日もマクロ美キッチン・春のわくわくランチボックスレッスン
こんにちは、 横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
今週3回目の 「マクロ美キッチン・エンジョイクッキングクラス」 の開催日。
お天気も良く、比較的寒さも和らいでいた横浜でした。
コトポコのレッスンは、毎月好きな日にお申込みいただくシステムです。
今日ご参加の皆様は、何度もいらして下さってる方ばかりでしたが、たまたま 「以前に一度だけお会いしてますよね?」といった久々にお会いする組み合わせ。
「あの時おなかの中にいた赤ちゃんが、この子~???」みたいな会話も!
そう、「この子」、とは、この子です。
ははは・・・・・、ママの背中におんぶされて、一緒にキッチンへ。
すっかり寝入ってしまって、ちぃちゃ~く丸まっています。
みんなで覗き込んで、「中に何が入っているの?って感じよね~!!!」と大笑い。
苦しくないのかな~?
調理の方は、みなさん手馴れていらっしゃるので、スムーズに出来上がりました。
試食の時に、いつもいろんなお話を聞くことができて、楽しませていただくんですが、今日は 「男性は、玄米を毛嫌いする傾向がある。」 ということ。
特に成人男性は、「玄米」と聞くだけで、「俺は白いコメが食いたい。」的な発想にあるようです。
雑穀に至っては、「トリのエサ」扱い~!!!(笑)
ま、わからなくもない・・・・・・・・。
でもね、雑穀のパワーって、ほんっとに素晴らしいんですよね。
玄米と同様 「皮ごと、まるごと」食べられるし、水に浸ければやがて目が出る生きてるものです。
その抱え持ったエネルギーは、非常に高く、何としてもこれを取り入れたいものです。
コトポコの 「よしっ、美味しいって言わせるレシピを考えてやるぅぅぅ~。」と、レシピ開発への情熱に火が付いたのでした。
そのうち、「雑穀克服レッスン」でも、やってみようかな~!(マニアな人しか参加してくれなかったりして・・・)
本日ご参加の皆様で、ブロガーさんにはリンクをしてありますので、遊びに行ってみてくださいね~。
・Mさん(「この子」のママさん)
ご参加ありがとうございました。
来月のレッスン参加者、募集が始まっていま~す。
祭日にも開催ありますよ!
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
4月の開催日程です~!
告知通り、通常のクラスに加え、「季節のナチュラルスイーツクラス」があります。
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ~!
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