美味しい試作品・くるみ味噌蒸しパン
こんにちは、横浜の自宅で マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
来週から、１月度の 「コトポコのマクロ美キッチン」のレッスンが始まります。
年末・年始と 遊び過ぎてあまり試作やレシピの写真撮りが進んでいなかったので、今週は連日その作業に追われております。
今日 作ったもののひとつ、「エンジョイクッキングクラス」のメニューのこちら・・・・・。
くるみ味噌蒸しパン
大好きなくるみが、ゴロゴロ入っています～！
名前の通り、蒸して作るんですよ～。
やさしい感じのおやつ。
少しでもこの美味しさを写真で伝えたいので、何枚も撮ります。
このショットは、逆光で撮影。 手作りのレフ板で、手前からも光を当てています。
もう１枚・・・・。
これは順光で。
影ができないので、くっきりパン生地のキメが照らし出されていますね。
どっちがいいかな～？
好みの問題ですよね。
肝心のくるみ味噌蒸しパンのお味？
エンジョイクッキングクラスの方はまだお席がありますので、よかったらご参加くださいね～！
大好評で満席となった ナチュラルスイーツクラス の方は、設定日以外も３名様より、開催日のリクエストをお請けしますので、ご相談下さいね。
おせち食べ過ぎた方、まずはコトポコのマクロ美キッチンにいらっしゃいませんか？
デトックス効果のある和食レッスンがありますよ！
バレンタイン特別企画・ナチュラルスイーツクラスは、すべて満席となりました！
３名様以上で、追加開催のリクエスト承りますので、ご相談下さい。
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
１月の開催日程です～！ 特別に３種類のクラスを設定いたしました！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
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