コトポコのマクロビキッチン・ビギナーズクラスを開催しました！
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
「コトポコのマクロ美キッチン」では、２つのクラスを設定しています。
①マクロビオティックの範疇内で、いろんなバリエーションを楽しむ「エンジョイクッキングクラス」
②マクロビオティックにご興味のある方、スタート地点にいらっしゃる方向け「ビギナーズクラス」
どなた様が、どちらのクラスにお申込みいただいても全く問題ありません。
本日は、１１月度の「ビギナーズクラス」の開催日でした。
全員、初めてお目にかかる方ばかりで、ちょっぴり緊張、そして、ワクワクの日です。
毎回感じているんですけどね・・・・・、コトポコは本当に恵まれているな～、って。
ご参加くださる方々は、みなさん素敵なんですよね～！
個性はさまざま、お仕事や生活環境もいろいろ。
でも、みなさん、とっても穏やかで なんていうか、「きれいな気」を持っていらっしゃる。
もちろん、具体的に何か見えるわけじゃないんですけどね、心地良い空間を共有できるというか。
今日も、ゆるっと、そしてスムーズにレッスンさせていただきましたよ～。
作ったのは、ベーシックな「マクロビの基本食」的なメニュー。
①車麩ステーキ・野菜あんかけ
②はと麦のスープ
③小豆かぼちゃ
④圧力鍋で炊く玄米
⑤お抹茶ぷりん（砂糖・卵・乳製品 不使用）
以上、５品です。
ビギナーのレッスンでは、マクロビのガイドラインの説明なども含みますので、これから始めてみようかな～と考えていらっしゃる方に、ぜひご参加いただきたいクラスです。
ご参加くださるキッカケや動機はさまざまですが、今回も素敵ブロガーさんにお越しいただきました。
同じ日、同じ時間を共有し、同じ釜の飯を食う。
この出会いも、「偶然ではなく、必然」 なのかもしれませんね。
ご参加ありがとうございました～！
こんな感じで、コトポコのマクロ美キッチン来月も開催いたします。
ぼちぼち、お席も埋まりつつありますので、少しでもご興味ある方お気軽にいらして下さいね！
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
お待たせ致しました、１２月の開催日程アップしました～！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ～！
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