のり塩スティック、止まらない~っ!!!
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
今日がハロウィーン本番なんですよね~。
なんかカボチャを使ったスイーツでも作りたかったんですが、キッチンの引き出しに眠っている「青のり」と目が合いまして・・・・・・。
青のりって、たとえば「お好み焼きを作るから、買っとこう!」とか言って買っても、それ以降忘れられがちじゃないですか?
気づいた時には賞味期限が過ぎていて、しかも変色していて風味ゼロ、みたいな。
何度ダメにしたことか。
今回は、偶然にも目が合っちゃったので、これを使って何か作りたいな、と。
青のりスティック
クラッカー的な、焼き菓子です。
使った材料は、いたってシンプル。
小麦粉・青のり・塩・太白ごま油・水。
まとめて、カットして、オーブンで焼くだけです。
これでもか~っ、っていうくらい 青のりが入ってますよ。
かぼちゃのお菓子も好きだけど、今はこういう しょっぱい系が気分に合ってます。
あつ~いほうじ茶をすすりながら・・・・・、ね。
おまけ。
クラッカー的なおやつがお好き? 玉ねぎなんか入れてみちゃう?レシピ付きですよ。
明日はもう11月か~・・・・・・。
今年も残すところ、あとふた月。
目標、達成してますか?
コトポコは・・・・・・・・、難しそうです。 とほほ
おかげさまで、残席あとわずか・・・・・・。
開催日、増設していますので、要チェックです~↓↓↓
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