ハロウィーン対策に！かぼちゃのクリーミィぷりん（砂糖・乳製品不使用）
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
街のディスプレイも、オレンジかぼちゃ一色ですね～！
コトポコの通うジムでも、「ハロウィン・ウィーク」というのをやるようで、「エアロビクス参加の人は、何か一つオレンジや緑のハロウィンカラーを身に着けて下さい。」 というレッスンがあります。
もっとも、無視しても参加はできるんですよ！
結構、無視しちゃうタイプだったりする・・・・・・。
だって～！
なんか、はずかしいんだも～ん・・・・・・・。（別に誰も見てないんだけど、鏡に映る自分が。）
ま、それは置いておいて。
今日はその かぼちゃを使ったスイーツでごじゃる。
かぼちゃのクリーミィぷりん
はい、マクロビレシピお約束の、「白砂糖・乳製品・たまご不使用」 です～！
去年の１１月、コトポコのマクロビレッスンでもメニューとして皆様にご紹介しました。
「たまご無しでも固まるの～？」 とか、「牛乳使わないのに、プリン？」 などなど、おっかなびっくりの皆様でした。
でもね～、ちゃ～んとクリーミィなぷりんが出来ちゃうんですよ。
かぼちゃも生のものを蒸してから、た～っぷりと使うので、甘いし香りも濃厚～！
もし、ご興味ある方～！
こちらのページからクックパッドのコトポコのキッチンページに入れます。
今日のものとは見た目は違いますが、近い味に作れるレシピを載せています！
ハロウィンに、手作りおやつでご家族やお友達をおもてなししてみてくださいね！
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
お待たせ致しました、１１月の開催日程アップしました～！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ。
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