ほっこり、秋のスイーツ。白花豆とりんごのコンポート
こんにちは、 横浜 で小さな マクロビオティック料理教室 を開いているコトポコです。
そろそろ、リンゴがスーパーに出回ってきましたね。
ま、一年中あると言えばあるんですが、美味しいのは秋から冬にかけてですよね。
昨日、この秋 初のりんごをゲットしたんです。
来週開催のコトポコの料理教室でもスイーツに使うので。
今日もその試作品を作り、写真撮りしてました。
白花豆とりんごのコンポート
秋は、果物にもじっくり火を通していただきます。
教室開催前なので、レシピは公開できませんが・・・・。
豆とりんごを煮て作る 簡単で美味しいスイーツ。
やさしい甘さが、秋の落ち着いた気分にぴったり来る１品です。
おまけ。
同じく 甘栗と一緒に加熱したりんごのスイーツ、レシピはこちらで～す！
お知らせ
横浜の自宅料理教室 「コトポコのマクロ美キッチン」
10月度の日程が決まりました～！
詳しいご案内とお申し込みは、こちらのページからどうぞ。
いつも応援クリック、ありがとうございます。
こちらもよろしくお願いいたします。
