本日のレッスンは、ブロガーさんスペシャル～！
こんにちは、横浜で小さなマクロビオティック料理教室を開いている コトポコです。
怪しい雲行きでしたが、昼過ぎから晴れ間の見えた今日の横浜。
本日も、コトポコの自宅マンションでマクロビ・イタリアンのレッスンを開催させていただきました。
今回は、全員がブロガーさん。
しかも、皆さん、カメラの腕に磨きをかけた方ばかりなので、撮影にも気合が入ったご様子～！
かぼちゃのニョッキは、毎回出来栄えが異なるのですが、今回のニョッキは一番食感が好みだった気がします。
形は、成型する方の好みですので、いろんな長さ、いろんな太さがあって楽しい。
ゆであがったニョッキは、もっちもちのぷりっぷり～。
コトポコ・オリジナルの 「カシューナッツのカプチーノ仕立てソース」 をかけて。
試食タイムは、毎回 女子会のような感じで、和気あいあいと。
今回は、みなさんそれぞれの分野で活躍されている アクティブな女性たち。
お互い刺激を受け合いながら、情報交換などもしていただけるので、お料理のレッスン以外にも収穫があるように思います。
コトポコも、興味津々、みなさんからナイスな情報をいただくことができました！
こういう素敵な出会いを後々まで大切につなげていけたらな～、って思います。
ご参加の皆様のブログ、要チェックですよ～！ では、ご紹介！
★本業のお花のレッスン以外にも、幅広くご活躍されている まとりかりあさん
★ご自宅のヒーリングサロンへ伺って、ぜひ癒してもらいたい アロマpandaさん
★横須賀のご自宅で、ハーブ蒸しサロンをされている Ｙｕｋｏさん
★白衣の天使・かわいいパグちゃんのママさん pugchibiさん
お忙しいところ、ご参加ありがとうございました！
みなさまから、たくさんのパワーをいただきました。
来月も、着々とお席埋まりつつあります、ありがとうございます。
横浜のマクロビオティック料理教室 table clip ７月の参加者募集中！
土鍋を使った 「さらり・ごはん」が登場です～！
暑い夏も、ヘルシーご飯で乗り切りましょう！
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