カニで負傷! と あつあつ豚汁
さすがに 年賀状は投函済みですが、大掃除が なかなか終わりませぬ。
ていうか、普段の掃除にちょっと毛が生えた?っていうレベルの掃除ですよ。
←毛が生えてるの図
あ、毛が生えた、といえば、昨日ご紹介した 北海道からやってきた毛ガニちゃん。
昨日食べた2匹の脚が大半残っていて、 その他にあと1匹 残っています。
とりあえず、脚の中に詰まっている身を一気に外しておこう! と思い立ち、
大掃除もほったらかして、ほじほじ し始める始末・・・・・・。
きっと、「掃除の神様」 の怒りに触れたのでしょね・・・・。
カニのボーボーにたくましい毛 とか、するどい爪 に攻撃されて、流血!!!
年の瀬に・・・・・・、あぁ 無情。
負けずに、晩御飯で カニを少しだけいただく。 (苦労してほじほじしたから、小出しにするつもり)
なんだか、シンプル?
正月にごちそうを頂きに行くので、家ではシンプルに、ね。
カニとわかめの酢の物
これが、苦労してほじほじした カニの身でごじゃる。
やっぱ、ちびちび食べるより、たくさんほじって溜めておいて、一気にほおばるのがウマイ!
満足度が、ちがう・・・・・。
たまには、豚汁なんぞも。
普段は、肉の代用品の植物性タンパクなんかを使うんですが、
冷凍庫の中も大掃除~!
残っていたので、年内に利用よ~!
さっぱり系のおかずも、マスト!
青梗菜ともやし、蒸して梅酢と白ごまで。
明日は、いよいよ 2010年 ラストの日。
どう過ごしますか?
終わり良ければ、すべて良し!
enjoy しませう~。
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ご参加、お待ちしております!
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