さわやか、青菜と柚子胡椒のパスタ

　昨日の記事では、「脂肪を溶かす切干し大根茶」のことを書かせていただきましたが、

　皆様の下さったコメントを拝見してたら、やはり　食べ過ぎてお疲れモードみたいですね～！

　良かった～、自分だけじゃないのねっ！　

　なぁ～んて、ちょっと安心しちゃいましたよ。

　食欲のない時に、お世話になる　この調味料。

　

　柚子胡椒です。

　以前にも一度ご紹介したことのある　kevichitchi姉さんから頂いた　「柚子太郎」ちゃん。

　我が家では、大活躍してます。

　疲れてなんだか食欲がない、って時も、

　さわやかなピリピリ感のある　こんなパスタなら、入るかしら～？

　

　青菜ミックスの柚子胡椒パスタ

　全体的に　軽めに、ね。

　

　冷蔵庫にのこっていた　小松菜とパセリをサッと茹で、柚子胡椒とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、塩とともに

　フードプロセッサーでペーストにして、パスタに和えました。

　青菜なら、何でもいいかもです。

　今は、春菊とかで作っても美味しいでしょうか。

　

　スープは、玉ねぎ・人参・ドライトマトの味噌仕立て。

　トマトと味噌って、合いますよね～！

　使った玉ねぎは、じつはこのペコロスちゃん。

　

　ちょっと見ないあいだに、芽がでちゃってました～！

　なんか、かわいかったので、記念写真を。

　ますます、寒くなってきました。

　今年も残すところ、あと３日。

　早く大掃除しなくちゃ～！　（まだ、何もやってないんだな、こりゃ。）

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