ヘッポコ・イブイブ と 手作りブッシュドノエル
いったい、何の報いでごじゃるかっ???
つら~いイブイブだった昨日の祭日・・・・・。
不覚にも、風邪で寝込む始末だったコトポコ。
昨日は朝いちで、ジムの大好きなインストラクターSさんの 「クリスマスエアロ」 に何とか参加。
その時点でかなりダルく、かろうじて70分のレッスンを終える。
その後サウナで絞るコースですが、な~んかぼんやりしてきて、早々に帰宅し、ベッドへ直行。
寝る・・・・・・。
ひたすら、寝る。
時々起きて、麦茶のんで、また寝る。
旦那様が帰宅し、「どこかで外食してきて・・・・・・・・。ごめんね。」 と告げ、また寝る。
夜中、旦那様が買って来てくれた 「ハイチュウ 練乳いちご」 を舐めて、また寝る・・・・・。
今朝、熱は下がっておりました。
でもね、せっかくの休日なのに、旦那様にコンビニ弁当を食べさせちゃったわけよ~!(結局、コンビニ買い)
なんてこったい、ベイベ~! である。
だから、だから。
今日は、午前中から、名誉挽回だ~!
コトポコ特製 ブッシュ・ド・ノエル
朝から、ロ~ル、したでごじゃるよ~!!!
巻いて、巻いて~!
全長、30㎝。
ロールケーキって、この巻く作業が、いっちばん緊張する~!
ヘタすると、生地が割れちゃうんです。
フゥ~。
割れずに、うまく巻けました!
我ながら、「ブラボ~ゥ!」って言っちゃった。
中に入ってるのは、煮たりんごと豆腐クリーム。
豆腐ココアクリームで、まわりを塗る。
ブッシュ・ド・ノエル だから、木っぽくしなくちゃね。
フォークで、模様をつけてみる。
おっ! それらしいじゃん?
カットしてみても、ちゃ~んと 立ちました。![]()
大成功かな。
これで、今夜のデザートは準備万端!
旦那様の帰りを待って、一緒にイブを迎えたいと思いまする。
・・・・・・・・と、その前に。
ぱくっ。
味見、しとかなきゃ、ね! えへへ 

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今夜は、イブのディナー?
一緒に過ごしたい 大切な人は、だぁれ?

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【おしらせ】
自宅料理教室”table clip”1月度の開催日程とメニューが決まりました。
寒い冬に体の芯から温まるほっこりメニューとなっています。
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