きんかん と 干し芋

　まんまと、　風邪っぴき　でごじゃる、　クリスマスも目前だというのに・・・・・。

　月曜日くらいから、あやしいとは思っていたんです。

　アレヤやコレやと、お手当して乗り切ろうと試みてみたものの、今朝　目が覚めたら、

　♪ボヘミアァァ～ン・・・・、や～ぶれかぁ～けの～タァ～ロットォォなぁ～げてぇぇ～・・・♪　 by葛城ユキ 状態。

　あ、お若い方は　ご存じないわね、きっと。

　相当なハスキーボイス　ってことよ。

　なんてこったい、ベイベー！

　まぁ、不幸中の幸い、ディナーの予約もしてないから、いいんだけどね。

　先月も風邪ひいたコトポコ。

　食生活の乱れがひとつの原因だってこと、自覚しておりまする・・・・・、反省・・・。

　風邪には、ビタミンC　だ！

　そうだ、無農薬の　きんかん　があった！

　

　ところで、虫さされ用の薬　「キンカン」　って、これと関係あるのかな？

　

　ま、いっか。

　きんかん、どうやって食べますか？

　コトポコは、これが作りたくて　お取り寄せしてみたんですが。

　

　きんかんジャム

　てんさい糖で煮詰めました。

　

　クリステルの鍋で、コトコト　２０分位で　こんな感じに。

　面倒だから、種ごと　煮てます。　　いいんかいな？

　で、おやつに・・・・。

　

　干し芋　と　キンカンジャムのお湯割り

　干し芋ね、今日、ジムで頂いたの～。

　（風邪でも　ジムに行くくらいの元気は、ある。　かろうじて　）

　よく、コトポコに　食べ物を恵んでくれる　「クマみたいなオッチャン」　がいて、

　今朝も、入り口で顔を合わせたとたん、

　「おっ！　コレ。　栃木産の上物だ！」　と、おもむろに干し芋を差し出すオッチャン。

　名前、いまだに知らん。　　　（こんな人、多いのである、ジム生活では。）

　

　オッチャンが、「上物」　と言うだけあって、甘くておいしい干し芋であった。

　今日は、１年で昼が一番短い　冬至　ですね。

　

　柚子風呂に入り、かぼちゃ料理を食べると、　風邪をひかない　とか・・・・。

　・・・・・って、もう　ひいてるし！！！

　クマみたいなオッチャン　のクマと、柚子に乗ってるクマは、何の関係もありません。

　あ、そうそう。

　先日、このクマの名前を募集しましたよね。（誰も覚えてない？？？クスン）

　いくつかご応募いただきましたが、　ここで決定したいと思います。

　発表～！！！ダダダダダダダダダ（ドラム音のつもり）

　グランプリは・・・・・・・、

　「　彩犀さん　 ご提案の　ほこぽこちゃん～～～！」　

　です。

　すみません、ひとりで盛り上がっております、微熱あるもんで～。

　今日から　ほこぽこちゃんと呼ばせていただきます。（今まで、クマ五郎なんて呼んでたんだけど）

　ひとりで　やってろ？　　　　　さみしいこと言わないでぇぇ～。

　カピバラ君たちと　柚子湯にでも浸かって出直します。

　あと、３日・・・・・・・。

　

　プレゼントには、大きなリボンをかけてね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【おしらせ】

　自宅料理教室”table clip”１月の開催日程とメニューが決まりました。

　寒い冬に体の芯から温まるほっこりメニューなっております。

　お一人様でのご参加も、どうぞお気軽に～！

　詳しいご案内とお申し込みは、　　こちら　 　から。

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