永遠の「乙女チック」 いちごのビスケット

　乙女　、　と言えば、やっぱりピンクでしょう。

　そして、乙女なフルーツ№１　は、いちご　しかない！！！

　なんせ、　「とちおとめ」　な～んて、名前に　「乙女」って付いちゃってますし。

　あいにく、今はシーズンではないので、入手困難。

　あるにはある　けど、旬じゃないし・・・・。

　でも、お菓子つくりには、こんなものがあるんですよ。

　簡単レシピとともに、ご覧ください！

　

いちごのビスケット

　フリーズドライのいちごパウダー　を使います。

　

　①全粒薄力粉100ｇ・塩ひとつまみ・いちごパウダー５ｇ　　の配合。

　　ふるってボウルに入れます。

　

　②別ボウルに、菜種油25ｇ・メープルシロップ30ｇ・米飴10ｇ　をよく混ぜ合わせます。

　

　③すべてを合わせ混ぜ、綿棒で５㎜位に伸ばし、好きな型で抜いて、170度のオーブンで１５分焼く。

　

　うさちゃん、大満足！

　キュートなビスケットです、プレゼントにも喜ばれますよ。

　

　ちなみに、オーブンに入れる前は、こんなにきれいなピンクです。

　このままの色なら、素敵なのにね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　mekkoちゃん から、マカロン頂きました。　うれし～！　ありがとね～！

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　【おしらせ】

　自宅料理教室”table clip” １２月度、まだお席に空きがございます。

　年末年始に役立つお料理が、盛りだくさん。

　この機会にぜひ、ご参加下さいね。

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　今回は、「料理教室検索サイト　クスパ」さん　のプレゼント企画で

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　本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。

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