身体にやさしい りんごとあわのコンポート
りんご、美味しい季節になりましたね。
今、沢山の種類のりんごが出回っていますが、どれがお好きですか?
紅玉 ふじ ムツ ジョナゴールド ・・・・。
それぞれ、美味しさが違います。
好みは、わかれますよね。
どの種類のりんごでも美味しく・簡単に作れるスイーツです。
りんごとアワのコンポート
雑穀のアワを使います。
鍋にリンゴジュース150cc・塩ひとつまみを沸騰させ、洗ったアワ30cc・角切りりんご1個分・レモンの皮を。
沸騰したら、とろ火で20分煮るだけ。
器に盛ったら、好みで シナモンパウダーとクルミをトッピングして。
雑穀は、栄養価満点!
おやつにも、こんな風に活用してみてはいかが?

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