１１月の自宅料理教室・開催しました。

　　秋晴れ！

　　朝、ちょっと寒かったけど、カラッと良いお天気になりましたね。

　　本日は、コトポコの自宅料理教室　が開催されました。

　　１１月に入って、第１回目のクラスです。

　　今回は、「はじめましての初参加」の方もいらっしゃり、こんな日は、ちょっぴり緊張。

　　でも、お料理を一緒にするって、すぐに和んでいくのですね～。

　　あ、もちろん　、ご参加くださった皆様が、気を使ってくださったのでしょうね。（感謝です。）

　　こんな感じで、今回もなごやかに進みました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【メニュー】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　根菜ときのこのホワイトシチュー

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひじきのピーナッツサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　切干し大根の煮物（秋冬バージョン）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小豆入り玄米

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃのクリーミープリン　カラメルソース

　　今回は、秋冬に繰り返し使えるように　日常的なお惣菜と、

　　いろんな料理に活用できる　「玄米粉」　を使って作るホワイトソース＆その展開料理のシチュー。

　　じっくり火を入れて、体の芯から温まるような献立となっております。

　　動物性ゼロ、乳製品ゼロ、白砂糖ゼロ　です。

　　今日、「豆乳が苦手・・・。」とおっしゃる方がいらしたのですが、

　　ホワイトソース・かぼちゃのプリン　　両方に使用です。

　　「どうかな～？？？」　と、ちょっとドキドキでしたが、　「美味しい」と言っていただけたので、

　　ホッとしております。

　　ご参加くださった皆様、遠いところお越しくださいまして、ありがとうございました。

　　　こんな感じで、ゆるっと　ヘルシーメニューのお教室を開催しております。

　　同じメニューで月に数回、開催中。

　　まだ、若干お席に空きがございます。　　

　　よろしかったら、お気軽にご参加下さいね！

　　詳しいご案内とお申し込みは、　　こちら　　　 から入れます。

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　　最後まで読んでくださり、ありがとうございました。