山菜のテーブルとクリームパン

昨日、スイーツレッスンでご一緒したyebisuyachayaさんから、こごみ　を頂きました。

なんでも、ご近所の方が採ってきたものをたくさんいただいたそうで、おすそわけ～！に肖った次第です。

初めて調理する　こごみ　。　教えていただいた通りにやってみることに。

冷蔵庫に、ふき　もあったので、山菜の献立でデトックスしてみることに・・・。

【メニュー】・ふきと油揚げの煮物

　　　　　　　・こごみのエゴマ和え

　　　　　　　・ねぎみそ

　　　　　　　・きゅうりの紅ショウガあえ

　　　　　　　・玄米おにぎり（桜の葉巻き）

　　　　　　　・レタス

こごみは、福島県から我が家にやってきてくれました。

この季節しか食べることのできない山菜。

山菜は、味も香りも個性的ですが、まだ寒いうち土の中からパワフルなエネルギーとともに芽を出すもの。

このエネルギーを上手に取り入れれば、私たちの体も溜まった脂肪や毒素を外へ出す事が可能です。

食べ過ぎない程度に、いただきたいものですね。

またまた、旦那様が買ってきてくれちゃいました、八天堂のクリームパン！

前回は、４種類しか売ってなくて、悔いが残ったのでしょうか。　今回は、全５種ゲットしてきました。

コトポコが頼んだのではありませんよ～！　彼が、自主的に購入です。（喜んで食べますけどね、もちろん）

今日は、とりあえず、小倉とチョコレートを半分こ。

ん～っ、やっぱりウマイでござる。

せっかく、山菜でデトックスしたのに～・・・・。また、イケナイ物を食べてしまった・・・。

明日も山菜にしようかしら？