ナチュラルチャイニーズレストラン Essence
久々の「雨の金曜日」、KIJレベル2の同期仲間と青山にあります薬膳中華のお店 Essenceへ!
ベジタリアン向けのレストランガイドブックにもよく登場しているこのお店、前々から気になっていて、
今回やっと行くことができました。
メニューを見ると、ちゃんとフツーに肉料理も豊富に存在していて、ベジな人、そうでない人、みんなで楽しめそうです。私たちも、「ユルマクロ」だったりするので、うるさいことは言わず(あ、声のボリュームはうるさかった?)
なんでもござれ~と注文しまくり。
オーダーしたものは、こちらです。
・冷菜もりあわせ ・点心あれこれ
・ココナッツミルクの土鍋煮込み ・豆腐のふわふわ揚げ
・あんかけ焼きそば ・デザート4種
正式名称、控えてこなかったので、適当にネーミングしてしまいました。
しっかり中華なんだけど、一工夫してあって、本当にどれも美味しかったです。
薬膳っていう響きだけで、体に良さそうな感じですし、美しくなれそうな気もしてきます。
メニューも多くて、何度行っても飽きない事でしょう。
料理を美味しくいただく要素のひとつに 「気のおけない人たちとの楽しい会話」 が挙げられると思います。
本日ご一緒したメンバーも、それぞれに個性的で、そして太~い筋が一本通っていて、とても素敵な方々。
お食事した数時間の間に、大変刺激を受け、よいエネルギーをチャージできた気がします。
私も 「今日、コトポコさんに会えて良かったな。」と思われるような何かを持てるように頑張ろう!
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