エコとエゴ
寒いですねぇ、再び。
桜が咲き始めると毎年、雨が降るのは何か法則でもあるのでしょうかね?
さて、今日も雨の中、原チャリでО先生のお教室へ。
今日のお話の中に、洗剤について考えるというテーマがありました。
川や海の水を汚染しているもっとも大きな原因は、家庭からの排水だそうです。
工場などの排水よりも・・・・。
家の水道水がマズイと店で水を買わなくてはならない原因を作っているのは自分たちなのです。
エコだなんだとかわいらしいショッピングバッグを買うより先に、水を汚す合成洗剤をやめ、1日で分解され水を汚す心配のない石鹸を使う事の方が先です。
それともうひとつ。
野菜に代表される「有機もの」、これを作るには並々ならぬ苦労が必要で、価格が高いのは当然です。
マクロビアンや自然食志向の方たちにありがちな「オーガニックでなければダメ!」みたいな傾向。
でも、その方たちが全員、水を含め自然に感謝し大切にしているかどうかといえば、NOでしょう。
平気でジャンジャン洗剤を流しておいて、自分の口に入る物さえ安全ならばいい!というのは、まさにエゴというものでしょう。お金さえ出せば、その高い野菜は手に入ります。でも、それって、どうなのでしょうね。私ももちろん含めて、です。地球を汚してるのは、人間だけです。
一人ひとりが少しずつ、出来ることから始めていきたいですね。
お教室で作った料理、
ちらし寿司、白玉だんごのくるみ味噌あえ、すまし汁
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