KIJレベル2クッキングプレゼンテーション③
クッキングプレゼンテーションも第3回目を迎えました。
私は前回自分の発表を終えていますので、今日はお客様気分で・・・・・。
・・・・な~んてことは言っていられないのである、コメントを書いてさしあげなくては。
じっくりガッツリ目を凝らして、発表を見ていました。
回を重ねるごとに当たり前ですが、みなさんのレベルが上がってきている感じでした。
こりゃあ、ラストを飾るnorikiyoさんにも期待しなきゃあ!!!・・・って、プレッシャーをかけてみる意地悪な友人な私・・・・・。うそうそ、がんばれ~!楽しみにしてま~す!
今日の10人のクラスメイトの方々の料理はこんな感じ。
①もちあわ蓮根
②長芋の玄米ワッフル
③野菜の湯葉巻き・豆乳ソース仕立て
④納豆春巻き
⑤ひじきの袋とじ
⑥ひじきの作り置き料理2種
⑦にんじんスティック春巻き
⑧もやしのサラダ
⑨打ち豆いもがら味噌汁
⑩野菜とひえのポタージュ
個人的には、①のもちあわ蓮根が好みでした。
すぐにでもマネしてみよう!
ごちそうさまでした。そしてお疲れ様でした。



